湖州吴兴特色小吃品尝攻略
吴兴区是湖州美食的核心地带,以下必吃小吃不容错过:
- 丁莲芳千张包:创始于1878年的传统名点,以薄千张皮包裹鲜肉馅,蒸煮后鲜香滑嫩。推荐搭配粉丝汤食用,地址:吴兴区红旗路店。
- 周生记馄饨:皮薄馅足的大馄饨,以鲜肉和笋丁为馅,汤头清淡鲜美。必点鸡爪配食,地址:吴兴区衣裳街历史街区。
- 诸老大粽子:湖州粽子的代表,甜粽(豆沙)和咸粽(火腿猪肉)均口感糯香,可当伴手礼,建议趁热食用。
- 震远同酥糖:百年老字号甜点,酥脆不粘牙,有玫瑰、芝麻等口味,适合喝茶时品尝。
实用提示:小吃多集中在衣裳街、小西街等老街区,建议步行探索。人均消费约20-50元,最佳品尝时间为早午餐或傍晚小吃时段。注意部分老店只收现金,提前备好零钱。